餐飲行業始終都是非常搶手的存在,每一個人都要吃飯,所以豐厚的利潤決定了餐館車水馬龍的現象。但是,隨著時間的推移,餐廳也越來越多,想要在眾多的競爭對手之中讓自己的餐廳有著一席之地,就要想方設法的擴展知名度、提升業績。那么,什么樣的方法才能夠做...
很多餐飲老板都嫌自己店開業的時候客流少,也嘗試過各式各樣的引流方法,但效果都不是很好,怎么辦呢?菜品再好吃,可不知道怎么打開市場,不知道怎么開發顧客,到頭來也是一場空。營銷方案也沒少做,但無奈就是不來人,營業額也上不去,怎么辦?餐飲店沒有顧...
開缽缽雞店需要多少錢?這些錢都要花在哪里?應該是創業者最關心的問題。很多缽缽雞店之所以失敗,就是因為資金準備不足,造成缽缽雞店開到一半發現錢不夠了,使得整個缽缽雞店陷入困境,最終只能以失敗告終。我做缽缽雞加盟這一行也有十一二年的時間了,見過...
飲店盈利關鍵在于懂客戶的需求,同時從細節入手滿足客戶的需求。那開缽缽雞店哪些細節是我們應該重視的呢?一、重視進店率餐飲消費數據顯示每增加5%進店率,一般會增加25%左右的利潤。每一個5%對營業額都起著了關鍵性的作用。提升進店率小技巧:1、新...
缽缽雞是受消費者鐘愛的美食,而缽缽雞更是四川小吃中不能缺少的。古真記缽缽雞,有著正宗的四川味道,麻辣有味,市場火爆,引領者餐飲發展的新時尚。,古真記缽缽雞為了更好的滿足市場需求,古真記缽缽雞加盟招商項目正在進行,你的加盟將使古真記缽缽雞冷串...
缽缽雞是來源于四川樂山的地方特色小吃,于川菜系,已有上百年歷史。古真記樂山缽缽雞八分火候煮肉,熟而不爛,肉質細膩鮮美。精選散養土雞,將肉煮熟,不能煮爛,八分火候就行。然后晾干,切成片,用竹簽分門別類串成串,放進藤椒油湯里一撈,再舉至嘴邊,油...
缽缽雞作為四川的一種獨俱風味的美食,受到了很多食客的喜歡,辣椒與雞肉的結合,香料熬制的各種湯底,都讓吃過的人欲罷不能,紛紛成為了缽缽雞的忠實追隨者。而古真記缽缽雞的存在,更是人們吃正宗樂山缽缽雞的好去處。品牌在成都地區已經是排名前列的,擁有...
古真記缽缽雞主要經營的美食有缽缽雞等,采用獨家秘制工藝打造出的美食贏得了廣大消費者的一致認可,市場好評不斷。如今古真記缽缽雞在全國各地的加盟店已經達到多家,每家加盟店的門口時不時就排起長隊。這一現象也吸引了投資者的注意,很多投資者紛紛選擇加...
缽缽雞源于清末民初的川西南地域。與岷江水運的興盛及青神(原樂山市轄地)漢陽雞的特殊肉質緊密相連。一百多年來,歷代樂山人精心傳承,弦音不絕,缽缽雞美味得以香溢八方,譽播四川。樂山“古真記”缽缽雞店創始人——古建鴻夫婦從事餐飲業已有二十余年歷史...
在你決定你要加盟缽缽雞后,總部會直接給您免費授權加盟許可權,同時會技術人員為您的成功創業加盟提供便利的條件,讓你能夠為以后的發展奠定基礎,讓你在自己的加盟運營期間能夠享受多方面的技術支持和服務,提升創業成功的幾率。 每個加盟缽缽雞的店鋪,...
相必大家都注意到了,最近有一款名叫缽缽雞的美食小吃,突然就在我們身邊火了起來,可能有人會感到疑惑,明明和火鍋串串相識的串串為什么不叫涼串串反而叫做缽缽雞呢! 其實在我國,菜品取個稀奇古怪的名字,你不用好奇,比如雪里紅,比如螞蟻上樹,比如老婆...
缽缽雞這個名字淳樸而親切,來自于四川樂山的鄉間,是質樸的鄉間美味,沒有過多的烹調技巧,靠的全是食材香料的味道組合,互相碰撞出濃濃的香氣獨特的口感。一經流傳出來迅速征服的樂山以外的人們,嗅覺敏感的商人們便想要靠樂山缽缽雞加盟來賺上一筆,樂山缽...
現在國內有很多非常不錯的創業項目,比如說開一家KTV或者開一家餐飲店,其實現在開一家餐飲店應該是一個更好的選擇,今天小編給大家介紹一個缽缽雞小吃行業,在這里帶你們詳細的了解一下,缽缽雞加盟連鎖招商怎么樣?缽缽雞加盟連鎖招商怎么樣?1.其實現...
缽缽雞在全國是一個非常有知名度的品牌,因為他的出餐速度要快,而且還非常的好吃,因此深受許多年輕人的喜愛,在全國已經有很多家了,連鎖店都是關于這個品牌,那缽缽雞一個月利潤是多少?今天小編就來給大家介紹一下吧。一、缽缽雞一個月利潤是多少?想要開...
缽缽雞是我川傳統的美味小吃,是餐飲行業中獨樹一幟的美食產品,并且具備著濃郁的傳統飲食文化特色,在四川大街小巷幾乎都能看到缽缽雞的身影,擺攤兒,開店等等,不管是哪種形式,在現在的市場中都非常受消費者喜歡和支持,形成了發展趨勢很是火的美食領域。...
俗話說,民以食為天,特別是近來,越來越多的人都注意吃的好不好,因此國內涌現出了很多的餐飲加盟店,這也難倒了眾多創業者如何去選擇一個正確的加盟選擇。所以小編今天給大家介紹缽缽雞這個加盟項目,帶大家了解缽缽雞一般開在什么位置?相信會對大家有很大...
缽缽雞起源于四川成都,作為極具四川特色的傳統小吃,缽缽雞憑借其自身獨特的口感和絕佳的魅力遍布全國各地,自然,就有很多有識之士看到了其中的商業潛力。正所謂,眾人拾柴火焰高,加盟一個老字號品牌,不僅其影響力深厚,又能幫你尋找特色、把控質量、提高...
缽缽雞和冷鍋串串區別是什么吸引無數顧客爭議,許多人都是傻傻分不清,以為是同一種食物,只是叫法不一樣。其實,從外觀可以明顯發現兩者皆是用竹簽把各色菜品穿好,但是兩者之間的做法不一樣,導致味道也不一樣。缽缽雞菜品多樣化,味道濃郁以麻辣為主,如果...
缽缽雞是來自于四川的美食,傳統的是脫胎于火鍋。隨著市場對于串串這種美食不斷衍生出的不同需求,缽缽雞應運而生。將串串改造為小吃的形式,讓串串具有更強的便攜性。缽缽雞的制作工藝簡單不難,只要將串在竹簽上的食材燙熟以后再放到底料中浸泡就做好了。由...
缽缽雞是一種四川傳統名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。比較出名的如:古真記缽缽雞等,缽缽雞一聽其名,就覺得很新奇,“缽...